Bienfaits

Les bienfaits du vinaigre sont connus depuis fort longtemps, aujourd’hui de nombreuses publications scientifiques expliquent son mode d’action.Le vinaigre riche en acide acétique stimule l’appareil digestif par la production d’enzymes digestives facilitant ainsi l’assimilation des nutriments et retarde  la transformation du sucre en glucose , diminuant ainsi les pics glycémiques. Le vinaigre est riche en […]